昨日はですねぇ〜！私の
母校ドレメ（服飾専門学校）の大先輩が、なんと！
中国からご旅行にいらしたので、滞在のホテルへGO〜！=3=3=3
同じ学校を卒業したのに、片や
しがないバリ島のかぁちゃん。。。＾＾；
先輩はと言うと、
泣く子も黙る！中国で９７店舗を牛耳る大社長〜！女社長なんですぅ！
ダンナの友人の紹介でお会いして、母校の大先輩だったとお聞きして、意気投合〜☆＾＾v
以来、メール等の交流を続け、今回再開しました♪〜*
で、本場中国の
『月餅（げっぺい）』という、お目出度い、別名
『ムーンケーキ』を頂きました☆
左側のは、中国でも
有名なお寺の『月餅』です。
開けてみると・・・
香りの良い木製
のお数珠と
金色のカード入り☆うわぁ〜！（☆☆）
お数珠を早速はめると・・・何か
不思議な気が入ってきました。〜〜〜*
で、この月餅のお
味は・・・餅っとした白餡に色んな木の実が入って、外の皮はさくさく。
独特な甘みです。
で、もう一方の箱のは、これ！
外の皮は
黄金色♪で中身は白餡と黒餡とがありました。
モチモチっとした食感で、独特な甘み♪
中にはお上品にも、
フォークとナイフのセットが有りましたが、
私は、パクパクっと、ふた口で！（爆
もう一つのお餅は・・・
『大麻』はゴマですぅ！＾＾v
大判で
ゴマを表面にまぶした１ｃｍくらいの厚みに伸ばしたお菓子です。
１０ｘ１５ｃｍの大きさです。
お味はですねぇ・・・パイの様にサクサクとして、中身は・・・う〜んどんなだっけぇ？
今、食べてきます！（爆
がぶがぶ。。。。。
う〜ん。。。もぐもぐも。。。
・・・・・・。。。。。。う〜む。。。。
これはですねぇ〜何かの
木の実をすりつぶしたものを一緒に練り込んで、甘さを加えたようなぁ。・・・
中国風パイ？初めて頂くお味です！
え〜とぉ、
140年の歴史がある
老舗らしいですねぇ。
去年は香港から友達が来てくれて、本場中華の
特上『リーガーデン・ホテル』の
豆板醤とか
ドチジャンやら６瓶くらいお土産に持ってきてくれました。
私たち一家は、
架橋ファミリーとのお付き合いが、何やら多いぃですぅ。
何か引き寄せられるものが有るんでしょうかねぇ？私たちに！（爆
バリ島でもしかり！
娘の学校は、８０％がインドネシアン架橋☆
皆さん凄いっす！
兄弟はアメリカ！オーストラア！シンガポール！台湾！イギリス！
と散らばって、それぞれ事業をしていますぅ。
架橋パワーとその
ネットワークには
度肝を抜きますねぇ☆
・・・と言うことで、
此処しばらくは、
本場中国の月餅三昧です♪ ＾＾/
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